Whey protein
Whey protein Ποιος την χρειάζεται: Bodybuildes,crossfiters, αρσιβαρίστες, όποιος χρειάζεται αύξηση όγκου και γράμμωση. Η γρήγορης αφομοίωσης πρωτεΐνη, όπως ο ορός γάλακτος είναι ο,τι καλύτερο μετά την προπόνηση, καθώς μπορεί να βελτιώσει την ικανότητα των μυών σου να ανακάμψουν και να προσαρμοστούν μετά από εντατική άσκηση. Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση των πρωτεϊνών ορού γάλακτος έχει βρεθεί ότι διεγείρει την πρωτεϊνική σύνθεση των μυών σε μεγαλύτερο βαθμό από ότι άλλες πρωτεΐνες όπως π.χ. η καζεΐνη. Ένα πρόσφατο άρθρο που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition ( Whey protein, amino acids, and vitamin D supplementation with physical activity increases fat-free mass and strength, functionality, and quality of life and decreases inflammation in sarcopenic elderly Am J Clin Nutr 2016 103: 3 830-840;First published online February 10, 2016. ) τόνισε τα οφέλη των συμπληρωμάτων πρωτεΐνης και έδειξε ότι η συμπλήρωση με πρωτεΐνη κατά τη διάρκεια της παρατεταμένης (περισσότερο από 6 εβδομάδες) προπόνησης με βάρη μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικά μεγαλύτερη αύξηση της μυϊκής μάζας και δύναμης σε σύγκριση με προπόνησης με βάρη χωρίς διατροφική πρωτεΐνη παρέμβαση. Συνιστώμενη δόση: 20-30 γραμμάρια πρωτεΐνης με υψηλό γλυκαιμικό (υδατάνθρακες) μετά την προπόνηση. Γενικά έχε υπόψιν σου ότι αν γυμνάζεσαι οι δόσεις ποικίλουν ανάλογα την ηλικία, την δραστηριότητα που κάνεις, πόσο κινείσαι μέσα στη μέρα, πόσο χαμηλό ή υψηλό είναι το ποσοστό λίπους σου και άλλους παράγοντες. Μια ποσότητα από 1,2 έως 2,2 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους φαίνεται να καλύπτει την πλειοψηφία των αθλούμενων . Αν θέλεις να διατηρήσεις τη μυϊκή σου μάζα σε περίοδο δίαιτας, ίσως χρειαστείς παραπάνω.